यदि आप दक्षिण भारतीय भोजन के प्रशंसक हैं, तो आप जानते हैं कि कुरकुरे और स्वादिष्ट डोसे से बेहतर कुछ भी नहीं है। देश भर में इसकी बहुत बड़ी फैन फॉलोइंग है और सभी आयु वर्ग के लोग इसे पसंद करते हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, खाने के शौकीन अक्सर प्रयोग कर रहे हैं और क्लासिक डोसा को एक दिलचस्प मोड़ देने के लिए अनोखे तरीके लेकर आ रहे हैं। जबकि इनमें से कुछ प्रयास सफल होते हैं, अन्य निराशा की ओर ले जाते हैं। हाल ही में, प्याज और शिमला मिर्च के साथ ‘मैक्सिकन डोसा’ का एक वीडियो इंटरनेट पर वायरल हो गया है। नेटिज़न्स सभी सही कारणों से इस रचना को अस्वीकार करते हैं।
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इंस्टाग्राम फूड ब्लॉगर @deliciousdelhiites द्वारा अपलोड किए गए एक वीडियो में, हम प्याज और शिमला मिर्च से भरा एक डोसा देख सकते हैं। इसमें गाजर के कुछ जुलिएन्स भी होते हैं। “मैं मैक्सिकन डोसा ऑर्डर करने के बाद”, रील का कैप्शन पढ़ें। ऐसा लगता है कि ब्लॉगर ने खुद डोसा को मंजूरी नहीं दी थी क्योंकि उसने रील की पृष्ठभूमि में लता मंगेशकर के ‘बंगले के पीछे’ गाने से “भूल तो हो गई” बिट जोड़ा था। यहां देखिए वायरल हो रहा वीडियो:
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जब से वीडियो अपलोड किया गया था, तब से इसे 4.4 मिलियन बार देखा जा चुका है, 124K लाइक्स और हजारों कमेंट्स हैं। पकवान पर प्रतिक्रिया काफी जबरदस्त रही है। एक यूजर ने लिखा, ”इस डोसे में मैक्सिकन कुछ भी नहीं है.” एक अन्य यूजर ने जोड़ा, “इस से अच्छा सलाद खा लो (इससे सलाद खाने से अच्छा है।)” एक और यूजर ने जोड़ा, “कृपया इस तरह से डोसे के साथ अन्याय करना बंद करें।”
कुछ लोगों ने मजाकिया अंदाज में यह भी जोड़ा, “मैं दक्षिण भारतीय नहीं हूं फिर भी मुझे बुरा लगता है।” एक अन्य व्यक्ति ने लिखा, “वेजिटेबल सैंडविच का बच्चा हुआ मसाला दोसा में दाल के बीच देता हूं, किसको क्या ही पता चलेगा (मैं सब्जी सैंडविच से बचा हुआ मसाला डोसा भरकर बेच दूंगा, किसी को पता नहीं चलेगा।)”
इस वीडियो के बारे में आप क्या सोचते हैं? क्या आप इस मेक्सिकन डोसा को आजमाएंगे? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं!