हम सभी को पकौड़ा इतना पसंद क्यों है? तीखेपन के साथ कुरकुरेपन से हमें स्नैकिंग का सही अनुभव मिलता है। भारत में पकौड़े की लोकप्रियता ऐसी है जहां आपको नाश्ते के कई रूप मिलेंगे। आलू के पकोड़े, प्याज के पकोड़े, पनीर के पकोड़े, मिर्ची के पकोड़े, गोभी के पकोड़े – लिस्ट अंतहीन है। हम भोजन के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, भले ही वह हमारा पसंदीदा हो। लेकिन पकौड़े के साथ यह प्रयोग इंटरनेट को रास नहीं आ रहा है. इंस्टाग्राम पर एक वीडियो सामने आया है, जिसमें एक स्ट्रीट वेंडर चॉकलेट के पूरे ब्लॉक से पकौड़े बना रहा है। और, हाँ, यह डीप फ्राई किया जाता है और इसके आकार को छोड़कर, परोसने पर यह एक नियमित पकोड़े जैसा दिखता है।
पकौड़े बनाने के लिए अलग-अलग सब्जियों का इस्तेमाल करना एक बात है लेकिन मीठे पकौड़े बनाने के लिए चॉकलेट का इस्तेमाल करना – लोग इसके बारे में बहुत आश्वस्त नहीं लगते हैं। एक स्ट्रीट वेंडर द्वारा चॉकलेट के पकौड़े बनाने का वीडियो आरजे रोहन ने अपने इंस्टाग्राम पेज ‘Radiokarahan’ पर पोस्ट किया था। नज़र रखना:
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वीडियो में दिख रही महिला पहले दो चॉकलेट बार के रैपर को फाड़ती है, पूरी बार को बेसन के घोल में डुबोती है और पलटते हुए दोनों तरफ से पकाती है। एक बार हो जाने के बाद, वह पकौड़े निकालती है, उन पर कुछ मसाला छिड़कती है और उन्हें हरी चटनी के साथ परोसती है!
वीडियो को पहले ही 1.2 लाख से अधिक बार देखा जा चुका है और सैकड़ों असंतुष्ट संदेशों को आकर्षित किया है। पोस्ट हैरान और घृणित इमोजी से भरा है। कई लोगों को यह फनी भी लगा और हंसी के इमोजी छोड़ गए।
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इंटरनेट पहले ही अपना फैसला दे चुका है लेकिन क्या आप इस चॉकलेट पकोड़े को आजमाना चाहेंगे? हम नहीं जानते कि हम करेंगे या नहीं, लेकिन पकौड़े की इस सारी बात ने हमें अपनी शाम की चाय के साथ कुछ पकौड़े बनाने के लिए तरस दिया है। यदि आप भी पुराने अच्छे पुराने पकौड़े देखना चाहते हैं, तो यहां कुछ हैं पकौड़े की रेसिपी तुम कोशिश कर सकते हो।
लेकिन, इस वीडियो को देखने के बाद, यदि आपकी जिज्ञासा कुछ असामान्य पकौड़े स्वादों की कोशिश करने के लिए है, तो आपको इस सूची को अवश्य देखना चाहिए। अद्वितीय पकोड़ा व्यंजनों.
नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के प्रति प्रेम ने उनकी लेखन प्रवृत्ति को जगाया। नेहा कैफीनयुक्त किसी भी चीज़ के साथ गहरे सेट होने का दोषी है। जब वह अपने विचारों का घोंसला स्क्रीन पर नहीं डाल रही होती है, तो आप उसे कॉफी की चुस्की लेते हुए पढ़ते हुए देख सकते हैं।
